ஒரு Chocolatier சம்பள வரம்பு என்ன?

ஒரு chocolatier நெருக்கமாக ஒரு சமையல்காரர் அல்லது சமையல் போல, ஆனால் பாலைவனங்கள், குறிப்பாக சாக்லேட் உருவாக்க சிறப்பு. சாக்லேட் உருவாக்க மற்றும் விநியோகிக்கின்ற பல பெரிய நிறுவனங்கள் உள்ளன, அவை பொது மக்களால் அறியப்படுகின்றன. இருப்பினும், அமெரிக்கா முழுவதும் பல சிறிய வணிக நிறுவனங்கள் உள்ளன. இந்த நிறுவனங்கள் ஒவ்வொன்றும் சாக்லேட் மற்றும் ஒவ்வொரு சுவைக்குச் செல்லும் பொருட்களையும் எப்படி இயக்குவது மற்றும் நிர்வகிப்பதற்கு ஒரு சாக்லடேயர் தேவை.

Chocolatiers பெரும்பாலும் மற்ற பாலைவனங்கள் சேர்க்க தங்கள் தொழிற்துறை திறன்களை நீட்டிக்க.

சம்பளம்

வெறுமனே வேலைக்கு அமர்த்தப்பட்டபடி, ஐக்கிய மாகாணங்களில் சாக்லேட் ஒரு சராசரி சம்பளம் ஜூலை 2011 ல் $ 21,000 ஆகும். இருப்பினும், இந்த எண் இடம், அனுபவம் மற்றும் நிறுவனம் ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்டிருக்கும். ஒரு தலை சமையல்காரர் அல்லது செஃப் சராசரியாக $ 44,780 சம்பளத்தை அல்லது அதே ஆண்டுகளில் $ 21.53 என்ற ஒரு மணிநேர சம்பளமாக கடமைகளைச் செய்யும் ஒரு சாக்லடேயர். ஒரு chocolatier தனது சொந்த வணிக திறக்க முடிவு செய்தால், அவரது சம்பளம் வணிக இலாபத்தை சார்ந்திருக்கிறது.

திறன்கள் மற்றும் கல்வி

பொதுவாக, உயர்நிலைப் பள்ளி டிப்ளமோ அல்லது இணை பட்டப்படிப்பு ஒரு சாக்லேட் ஆக ஆக வேண்டும். இருப்பினும், நீங்கள் சமையலறையையும் ஒரு சமையல் கல்வித் திட்டத்தின் மூலம் அல்லது அதிக அறிவைப் பெறுவதற்கான ஒரு பயிற்சியாளராகப் படிக்க வேண்டும். ஒரு chocolatier வருகிறது சமையல் உபகரணங்கள் மற்றும் உபகரணங்கள், உணவு பல்வேறு வகையான சுவை மற்றும் சில வேதியியல் அறிவு வேண்டும்.

பெருநிறுவன மற்றும் சுயாதீன முதலாளிகள்

கோதாவா, ஹெர்ஷே அல்லது சீவின் போன்ற நிறுவனத்தால் வேலைவாய்ப்பு ஒரு பெரிய அளவிலான பரந்த நன்மைகளை வழங்கலாம், ஆனால் நிறுவனத்திற்குள்ளேயே வளர்ச்சி பொதுவாக ஒரு சாக்லடீயருக்கு வரம்பிடப்படுகிறது. அதாவது உங்கள் சம்பளம் பெரும்பாலும் குறைவாகவே உள்ளது. மற்ற வகையான உணவுகள் பற்றிய அறிவைப் பற்றிக் கலந்துரையாடுவதற்கு சாக்லட்டிகர்கள் இறுதியில் தலைமை செஃப் நிலையை அடைந்து, உணவகங்களின் ஒரு பெருநிறுவன சங்கிலிக்குள் கூட இருக்கலாம். இருப்பினும், Jacques Torres போன்ற ஒரு சுயாதீன அமைப்புடன் தொடங்குகின்ற ஒரு சாக்லேட் வேர்ல்ட், வலுவான வளர்ச்சி திறன் மற்றும் வருவாயை எதிர்நோக்குகிறோம்.

அரசால் சம்பளத்தை ஒப்பீடு

சாக்லேட்ஸரின் சராசரியான சம்பளம், மாநில மற்றும் மாநில தேவைகளுக்கு இடையே வேறுபடுகிறது. உதாரணமாக, நியூயார்க்கில் சராசரியான சம்பளம் வருடத்திற்கு $ 27,000 ஆகும், அதேசமயம் கோஹலரில், விஸ்கான்சில், அது $ 21,000 ஆகும். வட கரோலினாவில், இந்த வாழ்க்கைக்கான சராசரி சம்பளம் $ 19,000 ஆகும், அதேசமயம் இந்தியானாவில் அது $ 20,000 ஆகும். கலிபோர்னியாவில் சராசரியாக வருடத்திற்கு $ 24,000 ஆகும்.