பொருளடக்கம்:

Anonim

சமைப்பதற்கும் சாப்பிடுவதற்கும் பயன்படுத்தப்படும் பாத்திரங்களுக்கு கூட்டுறவானது சில்வர்வேர் ஆகும். முன்பு வெள்ளிவழியிலிருந்து வெள்ளி தயாரிக்கப்பட்டது; இன்று, எனினும், துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது பிளாஸ்டிக் எல்லாவற்றிற்கும் அதிகமாக வாய்ப்பு உள்ளது, ஆனால் "ஞாயிறு சிறந்தது." நீங்கள் வெள்ளிவகைகளை பிளாட்வேர் அல்லது டேபிள்வேர் என்று குறிப்பிடலாம். வணிக செயல்பாடுகள் மற்றும் முறையான இரவு உணவை திட்டமிடும் போது வெள்ளி வகைகள் மற்றும் அவற்றின் பயன் வகைகள் பற்றி நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம்.

சில்வர்வேர் பல்வேறு மற்றும் பல்வேறு வகையான வடிவங்களில் வருகிறது.

சில்வர்வேர் பண்பாட்டு மற்றும் பராமரிப்பு

உண்மையான வெள்ளிவேலைகளை எதிர்கொள்ளும் போது, ​​பொதுவாக கத்திகள், முட்கரண்டி மற்றும் கரண்டியால் வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, வெளியில் இருந்து பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தலாம். சில விதிவிலக்குகள் உள்ளன: உதாரணமாக, சிப்பி முட்கரண்டி கத்திகளைக் கொண்டு, தட்டின் வலதுபுறத்தில் வெண்ணெய் கத்தி ரொட்டி தட்டில் கொண்டு வரலாம் மற்றும் இனிப்பு வெள்ளி பொதுவாக தட்டில் மேலே வழங்கப்படுகிறது. உண்மையான வெள்ளி வழக்கமாக வெள்ளி பூசப்பட்டிருக்கும், அதை சுத்தம் செய்யும் போது கவனமாக இருங்கள். பொசிஸ்கள் சிராய்ப்புள்ளவையாகவும், பூச்சு வலது புறமாகவும் எடுக்கப்படலாம்.

ஸ்டாண்டர்ட் சில்வர்வேர்

தரமான வெள்ளி கத்திகள், முட்கரண்டி மற்றும் கரண்டி ஆகியவை உள்ளன. டீஸ்பூன், அளவிடக்கூடிய ஒரு அலகு என்று தெரிந்திருந்தால், உங்கள் தேநீர் அசைக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. அனைத்து வெள்ளி வகைகளிலும் பல்வேறு அளவுகள் கிடைக்கின்றன - ஸ்டேக் கத்திகள், அவர்களுடைய ரம்பம் விளிம்புகள், சூப் ஸ்பூன், தேநீர், மற்றும் இனிப்பு கரையைப் போன்றவை, இது ஒரு பரந்த, வெளிப்புற டின்னை கேக் மீது துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். வியாபார உணவளிப்பில் முறையான பயிற்சி சரியான தேர்வுகள் செய்ய உதவுகிறது.

சில்வர்வேர் சேவை

வெள்ளி சேவையில் பணிபுரிபவை Trowel-shaped cake slicers, இது வெட்டு மற்றும் கேக் துண்டுகளை வழங்க பயன்படுத்தப்படும் - ஒருவேளை ஒரு பெருநிறுவன மைல்கல்லை அல்லது ஓய்வு கொண்டாட. ஒரு கைப்பிடி மீது ஒரு பெரிய ஸ்கூப் - - ஒரு சேவை டிஷ் அல்லது குழம்பு படகு இருந்து சூப் அல்லது குழம்பு ஊற்ற நீங்கள் ஏற்பாடு பார்பிக்யூ அல்லது carvery மற்றும் சரியான அளவிலான ladles இருந்து இறைச்சி உயர்த்த இரண்டு பக்க முட்களை வேண்டும். சில வெள்ளி உணவு சாப்பிடுவதற்கு உணவை தயாரிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது: நண்டு பட்டாசுகள், நட்ரக்ரெக்கர்கள் மற்றும் லோப்செர் பிக்சர்ஸ் ஆகியவை அனைத்தும் இந்த விழாவுக்கு சேவை செய்கின்றன.

Plasticware

நிறுவனப் பொருட்கள் பிக்னிக் மற்றும் பெரிய, முறைசாரா செயல்பாடுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. கழிவு உற்பத்தி மற்றும் எண்ணெய் சார்ந்த பொருட்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்றதாக இல்லை என்றாலும், பிளாஸ்டிக் கத்திகள், முட்கரண்டி மற்றும் கரூன்கள் மலிவான மற்றும் வசதியானவை, சுத்தமான சுத்தமாக சேமிக்கப்படுகின்றன.

சிறப்பு வெள்ளி

ஒரு வெள்ளி தொகுதியில் உள்ள பிற பொருட்கள், மரத்தாலான, பிளாஸ்டிக் அல்லது மூங்கில் இருக்கும் சாக்ஸ்டிக்ஸை உள்ளடக்கி இருக்கலாம். தள்ளுவண்டிலிருந்து அவர்களைத் தடுக்க ஒரு துண்டிக்கப்பட்ட தொட்டிலில் அவற்றைத் தக்கவைக்கவும்; உங்கள் ஆசிய வாடிக்கையாளர்களுடன் ஒரு குறிப்பிட்ட பாதிப்பை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. சில அசாதாரண கலப்பின கருவிகள் உள்ளன; நீங்கள் துரித உணவு உணவகங்களில் பிளாஸ்டிக் ஸ்பொர்குகள் காணலாம், நீங்கள் முகாம் விநியோக கடைகளில் இலகுரக டைட்டானியம் பதிப்புகள் காணலாம்.

பரிந்துரைக்கப்படுகிறது ஆசிரியர் தேர்வு